Herman Olde Heuvelt geeft aardappel meer waarde

Vrijdag 28 november: Als je Herman Olde Heuvelt (73) ziet en hoort dan smelt je voor zijn spontaniteit en hoffelijkheid. Vandaag weer even bijgepraat in het Groene Paviljoen en ademloos geluisterd naar zijn passie voor aardappelen.

Na zijn voltooide opleiding op de hogere textielschool in Enschede solliciteerde hij met 800 anderen naar een marketingfunctie bij Smiths Food Group. Als marketing directeur realiseerde hij een nieuwe huisstijl  voor de Benelux, maar introduceerde hij ook accountmanagement. Herman was daarnaast betrokken bij de ontwikkeling van de wokkels. Hij stond ook aan de basis van premiums in de zakken chips die Smiths geen windeieren legden. Hij schat dat de omzet van het foodbedrijf in die tijd 8x over de kop is gegaan….
 
De liefde voor de aardappel was zo sterk dat hij samen met de oprichter van Hermans supermarkten naar boeren in Zeeland reed om ze te adviseren hoe ze moesten rooien.  Ook dat bleek erg lucratief, want de boeren verkochten de aardappels niet alleen voor de consumptie, maar lieten er ook puree van maken, frites en chips.
 
Herman Olde Heuvelt slaagde de chips zoveel meerwaarde te geven dat ketens op basis van zijn plannen de zakken chips voor een hogere prijs in de schappen durfden te leggen.
   
Tot op de dag vandaag helpt Herman Olde Heuvelt nog andere ondernemers met zijn strategische inzichten. En tussendoor fietst hij elke dag tussen de 15 en 25 kilometer om fit te blijven. Heb Herman daarnaast mogen meemaken als zeer gewaardeerd lid van het Rariteitenkabinet van Hans Blokzijl.