Gino Meeuwsen verkoopt ijs waarvoor je smelt

Dinsdag 12 april: Weet eigenlijk niet of ik zo blij moet zijn met Gino Meeuwsen. Zijn ijssalon GIO’s op Grote Kerkhof ligt vlakbij ons toekomstige huis aan de Lindenstraat in Deventer. En zijn ijsjes zijn qua prijs/kwaliteit onweerstaanbaar lekker en goed.

Vandaag bezoek gehad van mijn vriend Marc Rijnen en uiteraard een stop gemaakt in de gelateria & caffė van Gino die bijkans in zijn zaak woont.
 
GIO’s is zeven dagen per week open. Vanaf tien uur is Gino er al te vinden om dagelijks vers ijs te maken. Pas als de laatste klant heeft afgerekend sluit hij zijn deur. Op de Deventer boekenmarkt maakte hij al eens een werkdag van 17 uur. Hij genoot met volle teugen van dit evenement, zegt hij.
 
Gino woont sinds kort in Deventer, na te zijn opgegroeid op Bonaire waar zijn vader een identieke ijssalon bestiert. Zijn vader heeft Italiaans bloed en hem de liefde voor ijs maken bij gebracht. Gino broedt al weer op nieuwe smaken. Vandaag ijs met bokkepoten mogen proberen. Ook zalig…
 
De recensies over zijn ijs en koffie zijn zeer positief. En ondanks de lange werkdagen straalt Gino van vroeg tot ’s avonds laat. Denk dat hij nog steeds een ijzersterke conditie heeft. Tot voor enkele jaren had hij nog de illusie professioneel tennisser te kunnen worden in Amerika. Nu droomt hij van het lekkerste ijs. Ik smelt voor zijn product.